Jedni szydełkują. Inni zbierają znaczki. Niektórzy budują modele samolotów. Ja szukam nowych pomysłów na udziwnienie, urozmaicenie, wzbogacenie czy uproszczenie jednego z moich ulubionych dań. Pomysł na spód do pizzy z dodatkiem ziemniaków wydał mi się na tyle intrygujący, a przy całkiem nieskomplikowany, że postanowiłam go wypróbować. Różnica w stosunku do tradycyjnego spodu jest delikatna, ale wyczuwalna. Dotyczy to zarówno konsystencji jak i smaku. W miejscach, gdzie ciasto trochę mocniej się przypiekło czuć jakby smak placków ziemniaczanych. Warto spróbować, choćby w ramach eksperymentu! Mnie smakowało :)
