Smakocie i Łakołyki

Właściwie to tytuł w ogóle nie oddaje tego, jakie bogactwo smaku kryje się w tej zupie. Zresztą zdjęcia też tego nie oddają. Odkryjecie to ...

Napisałabym, że to propozycja na lekki letni obiad, ale przecież taki talerz można sobie zaserwować równie dobrze na śniadanie. Kolorystycz...

Sezon na obiady na balkonach, tarasach i w ogródkach już dawno otwarty! Z tej okazji alternatywa tradycyjnej buły z kotletem ubrana całkiem...

To chyba moje ulubione szparagowe danie tej wiosny. Z wędzonym łososiem i kremowym sosem szparagi tworzą idealną kombinację. W dodatku to o...

Zatęskniłam ostatnio do zimowych, a może wręcz bożonarodzeniowych smaków. Kapusta z grzybami chodziła za mną od dawna, aż w końcu w moje rę...

Zrobienie tej tarty po raz pierwszy było rzeczą szczególną. Była to moja pierwsza tarta w ogóle, a poza tym było to niesamowite odkrycie. O...

Spacerując ostatnio po lesie przekonałam się, jak trudno wypatrzyć dobrego grzyba w niepozornym gąszczu runa leśnego. Istny oczopląs, kiedy...

W zeszłym roku polubiłam cukinię na nowo - byłam do niej nieco uprzedzona, ale dałam jej drugą szansę. Na koniec sezonu przygotowałam paszt...

Dalej korzystam z letnich skarbów, tym razem na wytrawnie. Wariacje mogą być różne - mięsne, bezmięsne. Ważne by było świeżo i kolorowo. Ch...

Z masłem orzechowym? Konkretnie to z pysznym sosem na jego bazie! Do tego kurczak, sezam, kolendra... Do przygotowania tego przepisu zainsp...

Lekki i prosty jarski obiad. Serowa rumiana kołderka otulająca nadziane zielenią naleśniki. Cóż więcej powiedzieć. Popatrzcie tylko i sprób...

To druga kombinacja smaków jaką zdecydowałam się wypróbować, po tym jak pokochałam piec wytrawne tarty. A była to miłość od pierwszego upi...

W oryginalnym przepisie określone są nazwą "twarożki", ale nie do końca oddaje to ich naturę. Któż nie lubi twarogowych klusek pr...

Jedni szydełkują. Inni zbierają znaczki. Niektórzy budują modele samolotów. Ja szukam nowych pomysłów na udziwnienie, urozmaicenie, wzbogac...

Chicken stir-fry noodles - scroll down for English Stir-fry czyli obiadowy ekspres. Smaż i mieszaj! Oto esencja tego dania. Wszystkie sk...

Rodzinne święta sprzed lat. Trzy pokolenia przy wspólnym stole. Paszteciki są bardzo proste, ale stanowią dla mnie ważny element wspomnień,...

Bardzo cienkim, bo z tortilli. Dawno nie było o pizzy . A ponieważ przedwczoraj przygotowywałam domowe pszenne tortille , była wspaniała ok...

W prostocie siła. Płaskochlebki (tak wdzięcznie to sobie przetłumaczyłam) to najprostsze pieczywo świata. Mąka i woda to podstawa, do tego ...

Pomidorowość sięga zenitu. Mocny smak dojrzałych pomidorów o tej porze roku zachwyca mnie ogromnie. Zwykle na pizzy lubię szybki domowy sos...

Lekkie, pożywne danie wygodne do zabrania w drogę na Audioriver? Oto ono. Smakuje w temperaturze pokojowej oraz po samoczynnym podgrzaniu p...