Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

niedziela, 18 marca 2012

Jajecznica z serem na grzance

Scrabled eggs with cheese on toast - scroll down for English

Jajecznicy na kanapce wygodniej. Nam wygodniej z jajecznicą na kanapce! Nie potrzeba widelca, po prostu kilka gryzów w porannym pośpiechu. Że śniadanie jeść warto, nie trzeba nikomu tłumaczyć. Że może być szybko, łatwo i do tego smacznie - warto się przekonać! No dobra, już dobra! W weekend nie musi być wcale szybko... ;)


Składniki (2 porcje):
4 jajka
1 pełna łyżka startego sera
2 pełne łyżeczki masła
2 łyżki mleka
sól, pieprz
4 kromki chleba
opcjonalnie: kilka plastrów szynki, posiekany szczypior/dymka

Przygotowanie:
Jajka rozmącić w misce, dodać sól i mleko. Na patelni roztopić łyżeczkę masła, dodać jajka oraz starty ser i smażyć na małym ogniu ciągle mieszając. W międzyczasie przygotować grzanki - ja swoje powoli podpiekam na suchej patelni. Kiedy jajka będą ścięte w takim stopniu jak lubimy, należy wyłączyć palnik, dodać drugą łyżeczkę masła i wymieszać. Na grzankach można opcjonalnie ułożyć plastry szynki, a następnie przełożyć jajecznicę. Oprószyć pieprzem i przybrać posiekanym szczypiorkiem lub cebulką dymką. Podawać od razu. Smacznego!



SCRAMBLED EGGS WITH CHEESE ON TOAST

Ingredients (serves 2):
4 eggs
1 tablespoon grated cheese
2 heaped teaspoons butter
2 tablespoons milk
salt, pepper
4 bread slices
optional: sliced ham, chopped chive

Preparation:
Whisk eggs lightly in a bowl with a fork adding milk and salt. Melt 1 teaspoon of butter on the frying pan, pour eggs, add grated cheese. Fry on the low heat and keep stirring. In the meantime prepare your toasts. I just put bread slices on hot frying pan with no oil and fry until it get crunchy on both sides. When eggs are as runny as you like them, turn off the heat, add remaining teaspoon of butter and mix. Lay ham slices on the toasts if you like and then add scrambled eggs. Sprinkle with pepper and chive if you want. Serve immediately! ;)

Thanks for stopping by! Please feel free to write your comment in English! I will be pleased :)

12 komentarzy:

  1. Och jak ja uwielbiam tą kanapkę, nie często ją jem, ale ostatnio miałam okazję. Z serem nie próbowałam, mmm...

    OdpowiedzUsuń
  2. piekne zdjęcia ;]
    niby takie typowe, żadna innowacja, a tu proszę!
    Twoja jajecznica przypomniałą mi naprawdę przyjemne chwile. dziękuję ;]

    OdpowiedzUsuń
  3. Super pomysł, z pewnością do spróbowania. A zdjęcia bardzo smakowite :)

    OdpowiedzUsuń
  4. mmm... jak pysznie!
    a u mnie dziś jajka smażone :)))

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam jajecznicę na kanapce! mniam ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Najlepsze jest to że jajecznica na kanapce smakuje inaczej niż ta jedzona widelcem z talerza :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Doskonała :D Aż chce się sięgnąć po taką grzankę.

    OdpowiedzUsuń
  8. Już wiem co mam jutro na kolację c:

    OdpowiedzUsuń
  9. nie próbowałam z mlekiem! :)
    muszę jutro spróbować, oczywiśce na grzance :)

    pozdrawiam

    ps i z serem :)

    OdpowiedzUsuń
  10. jajecznica z serem - już wyobrażam sobie ten smak mmm ^^.

    OdpowiedzUsuń
  11. ta luksusowa wersja jajecznicy mówi do mnie: "zrób mnie, zrób mnie" ;-)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi niezmiernie miło, jeśli napiszesz coś od siebie :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...