Herbata zimowa

Ta herbata nie tylko pięknie pachnie, nie tylko rozgrzewa, jest także naturalnym sposobem na wzmocnienie odporności. Polecam wybrać się na targ i zaopatrzyć się w kawałek imbiru, właśnie do tej herbaty! A potem zatrzymać się na chwilę, usiąść, zamyślić ...i wypić filiżankę zimowego naparu.

Składniki (na 1 litr):

1 litr wrzątku

1-2 torebki czarnej herbaty (lub 1 łyżeczka liściastej - np. w zaparzaczu/koszyczku)

1/2 łyżeczki cynamonu

2-3 łyżki miodu

6 plasterków imbiru

2-3 plastry z cytryny lub sok z cytryny

szczypta przyprawy do piernika (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Herbatę umieścić w dzbanku, dodać plastry imbiru, cynamon, przyprawę. Zalać wrzątkiem. Po uzyskaniu odpowiedniej mocy naparu można usunąć torebki herbaty lub zaparzacz z liśćmi herbaty. Posłodzić miodem według uznania i dodać cytrynę w postaci plastrów lub wyciśniętego soku. Cytrynę można też podać na koniec do filiżanki lub kubka. Herbata ma piękny kolor i jest mętna od miodu i przypraw. Polecam!